編集手帳

甘いカステラの語源

投稿日:2017年3月30日 更新日:

2017年3月30日付け「編集手帳」要約

カステラの語源は、「カスティーリャの焼き菓子」を意味するポルトガル語とされる。
隣国のスペインの地名を含んでいるのはなぜか?
岡美穂子・東京大学准教授の研究によると、
300年以上も昔、ポルトガルとスペイン両国でかわされた王室同士の結婚に由来するという。
甘いわけである。
〈人間であることに多少疲れたときに〉カステラの砂糖をこそぎ取って食べる。
もらい泣きに疲れた春、その心境が分かる。

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